2026年1月から『手作りみそ教室』が新しくなります。

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ご予約方法

お電話(092-681-0935 日祝を除く8:00~17:00) 
又は ラインでご予約受付中です。
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  1. 参加される方のお名前
    • ご家族でのご参加も可能です。その場合は、代表の方のお名前のみお知らせください。
  2. ご希望の日程
    • 下記の予定表からご希望の開催日をお問い合わせください
    • 12:00 13:30 14:30 からお選びいただけます。
    • 作業時間は40分前後です。
    • 初めてご参加される方には特別な説明があります。
      準備の都合上、13:30か14:30の教室にご参加ください。
  3. みその種類
    • 合わせ 米 麦 の3種類からお選びください。
  4. セット内容と料金
    • 1セットで約3kgのみそが出来ます。(2025年8月より)
    • 1セット 3,240円(税込)です。(2025年8月より)
  5. 塩分
    • 通常の塩分は10%ですが、9%か8%に減塩することも出来ます。
  6. 熟成方法
    • たしま屋お預かり熟成 か 自宅熟成 を選んでいただきます。
    • たしま屋お預かり熟成は有料(385円税込)です。

開催予定日と空き状況

2025年
10月91011
12:00
13:30
14:30

〇:空きあり △:空き少し ✕:締切

2025年
10月1718
12:00
13:30
14:30

〇:空きあり △:空き少し ✕:締切

2025年
10月91011
1718
11月678
12月111213

2026年1月から『手作りみそ教室』が新しくなります。

いつも田島屋味噌の『手作りみそ教室』をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
このたび、運営体制の変更に伴い教室の内容を見直すことになりました。
ご不便をおかけする点もございますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

主な変更点

  1. 『熟成お預かり』が終了いたします
    • みそをお預かりするスペースの確保が困難になっており、誠に申し訳ございませんが『熟成お預かり』は2025年12月の教室をもって終了いたします。
    • 仕込まれたお味噌を安心してお持ち帰りいただけるよう、ご自宅での熟成のサポートを強化いたします。現在のLINEやお電話での対応に加え、動画を活用した解説も予定しております。
  2. 規模を縮小して不定期の開催となります。
    • 開催時間は11:00と13:30の2回になります。
    • 1回のご参加枠を5組までとさせていただきます。
    • 開催の2カ月前までに、当ホームページ・店舗・LINEでお知らせいたします。
  3. 出張教室を休止いたします。
    • 人員不足の為、当面の間、出張教室に伺うことが出来なくなります。
    • 団体様でご来店いただくみそ作り教室は対応可能な場合もございますので、ご連絡を下さいますよう、お願いいたします。